Med zdravima čuva zdravlje,

a bolesnima pomaže da do zdravlja dodju...

Gospodar tvoj je pčelu nadahnuo; «Pravi sebi kuće u brdima i u dubovima i u onome što naprave ljudi, zatim se hrani svakovrsnim plodovima pa onda idi stazama Gospodara svoga poslušno!« Iz utroba njihovih izlazi piće različitih boja koje je lijek ljudima. To je, uistinu, dokaz za ljude koji razmišljaju. (An-Nahl, 68,69)

Vitamini koji se nalaze u medu;

Vitamin A,

Važan je za razvoj organizma, i za očuvanje ćelija kože i poznato je da se karoten u jetri pretvara u vitamin A. Ovaj vitamin važan je za vid i za zdravlje rožnjače i očne spojnice (konjunktive). Deficit ovog vitamina uzrokuje noćno sljepilo, upalu kože, opću slabost organizma i zaostalost u razvoju.

Nikotinska kiselina (nijacin)

Ovaj vitamin sprečava nastanak pelagre koja pogadja kožu, sluznicu i probavni trakt. Koža puca na dijelovima izloženim suncu, kao što su ruke, noge, vrat, koža postaje hrapava, a nerijetko nastaju i čirevi. Što se tiče sluznice, deficit ovog vitamina uzrokuje upalu nosa, usta, grla i jezika, koji se upali i otekne od čireva sa strane. Deficit ovog vitamina u probavnom traktu uzrokuje poremećaje koji umanjuju lučenje hlorovodične kiseline u želucu, a u teškim slučajevima dolazi do jake dijareje.

Postoje i drugi simptomi deficita ovog vitamina; nervni poremećaji, glavobolja, vrtoglavica, paraliza udova i slabo pamćenje.

Pantotenska kiselina (Vitamin B5)

Deficit ovog vitamina uzrokuje;oštećenje nadbubrežne žlijezde, sijedjenje i opadanje kose, stvaranje čireva na jednjaku i poremećaj nervnog sistema.

U medu se takodje nalaze male količine vitamina E (biocina) koji učestvuje u metaboličkim procesima, i čiji deficit uzrokuje dehidrataciju i upalu kože, nedostatak hemoglobina i sušenje sluzokože.

U medu se takodjer nalaze male količine folne kiseline, koja pomaže probavnom traktu da potpunije obavlja svoje funkcije, učestvuje u nastanku eritrocita, a deficit folne kiseline uzrokuje nastanak anemije i bolesti jetre i pankreasa.

Ispitivanje potvrdjuje prisustvo malog procenta vitamina K u medu, a ovaj je vitamin  neophodan za grušanje krvi.

Enzimi koji se nalaze u medu

- enzim invertaza

- enzim amilaza

- enzim katalaza

Knj. Poslanikova s.a.v.s. ishrana

Dr. Abdul-Basit Muhammed  el-Sajjed

------------------------------------------------------------------------

1. Pijući rastopljeni med u vodi svi flekovi na crijevima se potpuno očiste.
2. Jesti med znači imati izvanrednu snagu i pamćenje.
3. Upotrebom meda pročišćava se krv i olakšava njegovo strujanje po tijelu.
4. Med je jedini lijek protiv lupanja srca.
5. Med izaziva olakšanje u stomaku, šećer izaziva tegobu.
6. Med koji se pije vruć, on se za sedam minuta miješa sa krvlju, a hladan za dvadeset min.
7. Med otklanja bolove sa očiju, čistim prstom premazati preko očiju.
8. Za malokrvne med je skladište krvi.
9. Za bolesti kostiju med je vanredni lijek.
10. Oboljeli od žutice, ako ujutro i naveče jedu med za 15 do 20 dana, nestat će žutice.
11. Med odstranjuje zakrčenje živaca.
12. Med pomaže u rastu i razvoju djece.
13. Nervoznim osobama i koji nemaju sna jedući med smiruju se živci.
14. Ako med premažemo preko zagrijanog platna i zavijete preko vrata, bolovi u grlu odmah prestaju. To se radi kod angine, prehlade i krajnika.
15. Med otklanja bolove u stomaku.
16. Bolna mjesta na ledjima ili kičmi, gdje se osjećaju bolovi, premažite medom, a preko toga pospite mljevenim biberom u prahu, bol će odmah prestati.

(Prof.dr.Kolosay-Turska)